J’ai découvert Soulages lors d’une visite au Louvre avec mon père il y a quelques années. L’un de ses grands noirs était accroché innocemment dans une salle de peintures classiques, inévitable.
J’aime l’architecture, et je suis curieux de découvrir Rodez. Je m’y suis rendu le 16 aout 2024, après 2 nuits chez ma sœur Eve qui vit dans le Lot. J’ai pris le premier train de Capdenac, j’ai profité d’un petit-déjeuner dans le cœur de ville calme, j’ai acheté 3 bricoles pour mon vélo à la boutique locale, puis je suis allé me recueillir dans une promenade complète de l’œuvre Soulages.
Je suis sorti à 12h30, au Café Bras attenant, j’ai eu une table de choix, près d’un écran d’eau horizontal et vivifiant.
J’ai pris l’entrée,
royale d’aubergine tigrées, moules de Bouchot, boulgour parfumé & émulsion olives ;
le plat,
de Saint-Jean de Luz : longe de thon blanc confite, bouillon escabèche, cucurbitacées & petit épeautre
accompagné d’un tartare de tomate anciennes, pois chiches & émulsion basilic ;
et le dessert,
tarte fine feuilletée au beurre cru, prune Reine-claude, crème pâtissière vanille & glace pistache.
Et après la sieste, j’ai continué mes vacances en vélo, vers le Larzac et le sud.
https://musee-soulages-rodez.fr/
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